يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كباب هندي بالفرن

طريقة عمل كباب هندي بالفرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو كفتة
‏-1 كوب ماء
‏-1 كوب ماء
‏-2 بصل مقطع شرائح
‏-4 طماطم مقطعة مكعبات
‏-4 فص ثوم مهروس
‏-2 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة دبس رمان
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة

الطريقة

  1.  في وعاء ضعي الكفتة مع القليل من الملح والبهارات المشكلة واخلطي.
  2.  شكلي الكفتة على شكل أصابع وضعيها في قدر على نار متوسطة.
  3.  أضيفي زيت الزيتون والبصل والثوم وقلبي.
  4.  ضعي الطماطم ومعجون الطماطم ودبس الرمان والماء.
  5.  أتركي المكونات على نار هادئة حتى يكثف الخليط.
  6.  أسكبي الصلصة في قالب للخبز.
  7.  أدخلي القالب إلى فرن محمى للتحمير.
  8.  قدمي الكفتة مع الأرز الأبيض بالشعيرية.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً