يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل طريقة عمل عرق الفلتو

طريقة عمل طريقة عمل عرق الفلتو

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لحم عرق فلتو
‏-2 معلقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  أنثري الملح والفلفل الأسود والكزبرة على سطح صلب.
  2.  مرري قطعة اللحم عليها حتى تلتصق عليها من كل الجهات.
  3.  حمي الزيت في مقلاة وضعي فيها قطعة اللحم مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تتحمر كلها.
  4.  أدخلي المقلاة إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة لحوالى 10 دقائق.
  5.  أخرجي قطعة اللحم من الفرن وتركيها ترتاح لحوالى 5 دقائق.
  6.  قطعيها إلى شرائح رفيعة ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً