يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل شوربة العدس العراقية

طريقة عمل شوربة العدس العراقية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب عدس
‏-½ كوب شعرية
‏-1 بصل مفروم
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 مكعب مرقة لحم
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة كمون

الطريقة

  1.  إغسلي العدس وسلقيه في قدر من الماء المملح على النار.
  2.  إهرسي العدس حتى يصبح ناعماً ثم صفيه وتبليه بالملح والكمون.
  3.  سخني الزيت في قدر على النار ثم ضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  4.  ضيفي بعدها العدس والشعيرية والمرق إلى القدر.
  5.  أتركي المكونات تغلي على نار هادئة ثم قدمي الشوربة ساخنة بعد أن تطحنيها من جديد.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً