فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
المقادير
| - | 1 كوب عدس بني | |
| - | 6 كوب مرق دجاج | |
| - | 1 بصل ابيض | |
| - | 1 جزر مقطع | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل حار رقائق | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | كزبرة مفرومة - حسب الرغبة | |
| - | جزر مبشور - حسب الرغبة (للتزين) | |
| - | 1 بصل صغير مقطع شرائح رفيعة (للبصل المقلي) | |
| - | ½ كوب زيت (للبصل المقلي) |
الطريقة
- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي البصل والثوم وفرميها فرماً خشناً.
- حمي زيت الزيتون في قدر على حرارة متوسطة لحوالى 3 دقائق.
- ضيفي مزيج البصل والثوم وخلطي المكونات من وقت إلى آخر لحوالى 3 دقائق حتى تذبل.
- ضيفي الجزر والكمون وحركي لحوالى 20 ثانية.
- أسكبي مرق الدجاج وتركي المزيج على النار حتى يغلي.
- ضيفي العدس وغطي القدر وخففي النار وتركي المزيج يغلي لحوالى 35 دقيقة.
- في هذه الأثناء حمي الزيت في مقلاة لحوالى 3 دقائق.
- قلي فيه شرائح البصل حتى يتغير لونها ثم ضعيها على محارم ورقية.
- تبلي الحساء بالملح والفلفل ورقائق الفلفل الحار.
- أهرسي نصف كمية الحساء بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي.
- أسكبي الحساء في طبق التقديم وزيني وجهه بالبصل المقلي والجزر والكزبرة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر
القرنفل والحنّاء يعتبر القرنفل و الحناء من النباتات المعروفة جدا في بلدان مختلفة من العالم،وغالبا ما تستخدم النباتات الفردية للأغراض...
خلطة الزيوت الدافئة لترطيب الشعر الجاف
الزيوت الدافئة الاستخدام المنتظم للزيت يوفر العديد من الفوائد للشعر الجاف؛بالإضافة الى تقوية بصيلات الشعر وحمايته من التلف،فإنه يساعد أيضا...
فوائد البصل للشعر
الشعر مثل أي جزء آخر من الجسم، يعاني من عدة مشاكل مختلفة،قد يعاني البعض من جفافه أوقة كثافته وبطء نموه،ونحاول...
لا يوجد تعليقات