أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة الدجاج والبرتقال

طريقة عمل سلطة الدجاج والبرتقال

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-600 جرام صدور دجاج مسلوقة ومقطعة مكعبات
‏-3 برتقال مقشر ومقطع مكعبات
‏-3 فلفل احمر مقطع مكعبات
‏-2 أفوكادو مقشر ومقطع مكعبات
‏-1 ملعقة كبيرة بقدونس مورق (للتزين)

مقادير الصلصة

‏-½ كوب عصير برتقال
‏-½ كوب سكر
‏-¼ كوب عصير ليمون
‏-1/3 كوب زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة عسل
‏-1 معلقة كبيرة خل تفاح
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة ثوم بودرة
‏-½ معلقة صغيرة فلفل ابيض

الطريقة

  1.  لتحضير الصلصة: في الخلاط الكهربائي ضعي خل التفاح والملح والسكر والثوم والعسل والفلفل الأبيض وعصير البرتقال وعصير الليمون وخلطي جيداً.
  2.  ضيفي زيت الزيتون تدريجياً إلى باقي المكونات مع الخلط باستمرار.
  3.  لتحضير السلطة: في طبق التقديم ضعي الدجاج والبرتقال والأفوكادو والفلفل الاحمر ثم اخلطيها.
  4.  زيني بأوراق البقدونس إذا رغبت بذلك.
  5.  قدمي السلطة باردة وإلى جانبها صلصة العسل والبرتقال.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً