يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل دجاج مشوي بالبابريكا والزيتون

طريقة عمل دجاج مشوي بالبابريكا والزيتون

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة خل عنب
‏-1 معلقة كبيرة كاتشب
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

مقادير تتبيله الدجاج

‏-1 دجاجة منظفة ومقطعة 8 قطع
‏-¼ كوب زيتون اسود
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-6 معلقة كبيرة لبن زبادي
‏-3 معلقة كبيرة بابريكا
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة صلصة حارة

الطريقة

  1. اخلطي اللبن الزبادي والبابريكا والثوم المهروس وملعقتين زيت الزيتون وملعقة الصوص الحار في وعاء.
  2. أضيفي الدجاجة المقطعة 8 قطع للخليط وحركيها حتى تتغطى بالتتبيلة وغطيها بورق البلاستيك واتركيها في الثلاجة ليلة كاملة أو على الأقل 3 ساعات.
  3. سخني الفرن على حرارة متوسطة.
  4.  أزيلي الدجاج من التتبيلة وانقليه لطبق الفرن وتبيله بالملح.
  5. اخلطي ربع كوب زيت الزيتون والخل والكاتشب والفلفل الأسود في طبق واتركيه جانبا.
  6.  أدخلي الدجاج للفرن على الشواية وقلبيه حتى يتغير لونه وينضج.
  7. ضعي الدجاج في طبق التقديم ووزعي خليط الزيت والخل والكاتشب فوقه والزيتون وأدخليه للفرن لمدة 10 دقائق وقدميه ساخنا إلى جانب الخضار أو الأرز.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً