أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل خبز سميط تركي

طريقة عمل خبز سميط تركي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-650 جرام دقيق
‏-½ كوب ماء
‏-100 جرام سمسم
‏-100 جرام زعتر
‏-12 جرام ملح
‏-10 جرام خميرة
‏-5 جرام سكر
‏-5 معلقة كبيرة دبس رمان
‏-ماء - حسب الحاجة

الطريقة

  1. اعجني جميع مكونات العجينة واتركيها لمدة ساعة حتى تتخمر.
  2. قومي بتقسيم العجينة لقطع متساوية ثم كوريها ثم افرديها ولفي قطعتين منها على بعضها ثم خمريها مرة أخرى.
  3. اخلطي الماء مع دبس الرمان ثم اغمسي السميط في خليط الدبس ثم في الزعتر والسمسم.
  4. اخبزيه لمدة 15 دقيقة وقدميه.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً