طريقة عمل بينا باللبن والسبانخ

المقادير

الطريقة

1. في وعاء على النار نضع الزيت والزبد والبصل والثوم ونقلب حتى يذبلو.
2. ثم نضيف مكعبات الدجاج ونقلب حتى تأخذ لون ثم ننشل مكعبات الدجاج وتوضع جانبا.
3. ثم نضيف في ذات الوعاء السبانخ ونقلب حتى تذبل.
4. ثم نضيف المشروم ونقلب.
5. ثم نضيف مكعبات الدجاج ثانيا ونضيف اللبن ونقلب ويترك حتى يغلى اللبن.
6. ثم نضيف المكرونة ونقلب ونتبل بالملح والفلفل ونهدى النار وتترك حتى تنضج المكرونة.
7. ثم نضيف الجبن المبشور ونقلب حتى تذوب ثم تغرف في طبق التقديم تقدم ساخنة.