أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بطاطس مهروسة بالزبدة مثل المطاعم

طريقة عمل بطاطس مهروسة بالزبدة مثل المطاعم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 بطاطس مقطعة مكعبات ومسلوقة
‏-¼ كوب كريمة طبخ
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-ملح - حسب الرغبة

مقادير الصوص

‏-½ كوب ماء دافئ
‏-1 مكعب مرق دجاج بودرة
‏-1 معلقة كبيرة دقيق
‏-1 معلقة كبيرة زبدة

الطريقة

  1. اهرسي البطاطس المسلوقة جيداً.
  2. أضيفي الزبدة للبطاطس المهروسة وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  3. بهري البطاطس بالملح حسب الرغبة.
  4. أضيفي كريمة الطبخ على البطاطس وحركي.
  5. لتحضير الصوص: حمصي الدقيق بالزبدة في مقلاة على النار، ثم أضيفي مكعب مرق الدجاج البودرة، وصبي الماء مع التحريك المستمر حتى يتشكل لديك صوص بقوام متجانس وكريمي.
  6. قدمي البطاطس المهروسة ساخنة مزينة بالصوص وقدميها بجانب أطباق اللحوم المفضلة.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً