أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل اللازانيا المكسيكية

طريقة عمل اللازانيا المكسيكية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام لحم مفروم
‏-500 جرام طماطم مفرومة
‏-250 جرام جبن ريكوتا
‏-12 قطعة خبز تورتيلا
‏-½ علبة ذرة
‏-1 كوب فاصوليا حمراء
‏-1/3 كوب جبن بارميزان مبشور
‏-¼ كوب جبن شيدر
‏-3 فص ثوم
‏-2 بيض مخفوق
‏-1 بصل مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة صلصة طماطم
‏-1 معلقة صغيرة كمون

الطريقة

  1. حمري البصل في الزيت مع الثوم واللحم وقلبي الخليط حتى ينضج ثم أضيفي الطماطم والصلصة والذرة والفاصوليا والملح واتركيه على النار لمدة 5 دقائق.
  2. في وعاء اخفقي البيض مع جبن البارميزان والريكوتا والأوريغانو.
  3. إبدأي بصف شرائح التورتيلا ثم اسكبي فوقها جزء من خليط الجبن ورشي على الوجه جزء من الشيدر.
  4. صفي فوقهم شرائح تورتيلا ثم خليط اللحم ثم الجبن ثم الشيدر وهكذا حتى تنتهي الكميات.
  5. أدخلي الصينية على درجة حرارة 180 مئوية وتترك 10 دقائق ثم قطعيها وقدميها.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً