يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل البيض بالطماطم

طريقة عمل البيض بالطماطم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-5 بيض
‏-2 طماطم مقطعة
‏-1 بصل مفروم
‏-1 فلفل رومي أخضر مقطع
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أحمر حار
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة حمي الزيت ثم ذوبي الزبدة.
  2.  أضيفي البصل واتركيه حتى يذبل.
  3.  زيدي الطماطم والفلفل الرومي وقلبي.
  4.  غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة حتى ينضج الخليط.
  5.  أضيفي البيض ونكهي بالملح والفلفل الأسود والفلفل الحار.
  6.  اتركي البيض على النار مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج.
  7.  قدمي البيض بالطماطم ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً