يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل البسبوسة بدون زيت

طريقة عمل البسبوسة بدون زيت

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب سميد
‏-½ 1 كوب زبادي
‏-2 معلقة كبيرة لوز مقشر
‏-2 معلقة كبيرة بيكينج باودر
‏-1 معلقة صغيرة طحينة
‏-½ معلقة صغيرة بيكينج صودا

مقادير القطر

‏-1 كوب ماء
‏-1 كوب سكر
‏-1 معلقة كبيرة ماء زهر
‏-1 معلقة كبيرة ماء ورد
‏-1 معلقة صغيرة عصير ليمون

الطريقة

  1. يمزج السميد مع اللبن والبيكينج صودا والبيكينج باودر جيداً.
  2. يسكب المزيج في صينية خبز بعد دهنها بمقدار ملعقة صغيرة من الطحينة.
  3. يزين سطح المزيج باللوز وتدخل الصينية إلى فرن محمى وتترك حتى تنضج البسبوسة ويشقر ويتحمرّسطحها.
  4. لتحضير القطر (الشيرة): يغلى السكر مع الماء ويترك بضعة دقائق على نار خفيفة بعد أن يغلي ثم نضيف ماء الزهر والورد وعصير اليمون.
  5. يضاف القطر بعد أن يبرد إلى البسبوسة مباشرة بعد إخراجها من الفرن وهي ما زالت ساخنة.

‎عدد الأفراد

10

السعرات الحرارية في الوصفة

135

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً