طريقة عمل أصابع الدجاج بالسمسم

المقادير

الطريقة

1. نطحن الدجاج ونتبله بالملح والفلفل والصويا صوص والمستردة والبهارات والثوم والزعتر.
2. ثم نشكله على هيئة اصابع ونغمسه في الدقيق ثم في خليط البيض واللبن ثم في البقسماط ثم في السمسم.
3. ثم نقليه في الزيت حتى يحمر ثم يقدم.