انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو لبن رائب | |
| - | ½ كيلو باذنجان مقطع مكعبات | |
| - | ½ كيلو كوسا مقطع مكعبات | |
| - | 1 كوب حليب | |
| - | 1 كوب عدس مسلوق | |
| - | 1 كوب حمص مسلوق | |
| - | 3 طماطم مفرومة | |
| - | 1 بصل مقطع جوانح | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 2 معلقة كبيرة نشا | |
| - | 1 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 1 معلقة كبيرة سمن | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل |
الطريقة
- في قدر على حرارة متوسطة نضع الزيت والبصل ونقلب حتى يذبل.
- نضيف الطماطم ونقلبها ونضيف الملح والفلفل ومعلقة صلصة الطماطم ونقلب.
- بعدها نضيف الباذنجان والكوسا ونقلبها ونغطيها حتى تنضج.
- في قدر أخر نضع اللبن والحليب والنشاء والملح ونحركهم على البارد ثم نرفعهم على الحرارة ونقلب حتى يغلوا.
- نضيف فوقهم العدس والحمص ونتركهم يغلوا معهم ثم نعود الباذنجان والكوسا إذا استووا نصبهم فوق اللبن المطبوخ ونقلب.
- نضيف فوقهم معلقة سمن ونتركهم يغلوا 5 دقائق ثم نضع الخليط في طبق التقديم.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات