- سخني قدر على حرارة متوسطة، وأضيفي الدجاج وقلبي حتى ينشف.
- أضيفي الزيت، والزبدة، والبصل، ومكعب المرق، وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الشعيرية وقلبي لمدة دقيقة.
- صبي الماء الساخن، وخففي النار، وغطي القدر واتركي الشوربة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات.
- قدميها ساخنة مع رشة بقدونس.
المقادير
- | 1 صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة | |
- | 2 كوب ماء ساخن | |
- | ½ كوب شعيرية | |
- | 1 مكعب مرق دجاج | |
- | 1 بصل صغير مفروم | |
- | 1 معلقة كبيرة زيت | |
- | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
- | بقدونس مفروم - حسب الرغبة (للتزيين) |
لا يوجد تعليقات