انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام لحم مفروم | |
| - | 2 بصل مقشر ومقطع مكعبات | |
| - | 2 طماطم مقطعة مكعبات | |
| - | 1 بصل مبشور | |
| - | 1 معلقة كبيرة معجون طماطم | |
| - | 1 معلقة كبيرة بقدونس مجفف مطحون | |
| - | 1 معلقة كبيرة سمن | |
| - | 1 معلقة صغيرة نعناع جاف مطحون | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ثوم بودرة |
الطريقة
- اخلطي اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والنعناع المجفف.
- تبلي الخليط بالملح والفلفل وبودرة الثوم واخلطي جيداً.
- اصنعي أقراص متوسطة الحجم من الكفتة وضعيها في مقلاة على حرارة متوسطة وقلبيها حتى تصبح بنية وتتحمر قليلاً.
- ادهني صينية الفرن بالسمن.
- ضعي أقراص الكفتة فيها.
- وزعي الطماطم والبطاطس ثم اخلطي معجون الطماطم مع 2 ملعقة من الماء واسكبي المزيج فوق الخليط.
- تبلي بالقليل من الملح والفلفل.
- غطي الصينية بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 40 دقيقة.
- حمري وجه الكفتة وقدميها ساخنة إلى جانب السلطة والخبز المحمص حسب الرغبة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات