أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الأرز مع الحمص والبصل

طريقة عمل الأرز مع الحمص والبصل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب ارز
‏-2 كوب ماء ساخن
‏-½ كوب حمص مغسول
‏-1 بصل مقطع جوانح
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 مكعب مرقة خضار
‏-1 فص ثوم
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  أسلقي الأرز في ماء مملح إلى أن ينضج ثم صفيه وتركيه جانباً.
  2.  ذوبي مرق الخضار في الماء وتركي المزيج على جنب.
  3.  أسكبي زيت الزيتون في قدر وقلي الثوم لمدة 5 دقائق.
  4.  ضيفي الحمص وسكبي المرق فوقه.
  5.  تبلي الطبق بالملح والفلفل.
  6.  غطي القدر وتركيه على النار لمدة 25 دقيقة.
  7.  ضعي الأرز في طبق التقديم وضيفي فوقه مزيج الحمص والمرق ثم انثري البصل وقدميه.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً