انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 صدور دجاج | |
| - | 2 كوب أرز منقوع بالماء الفاتر لـ30 دقيقة | |
| - | 4 كوب مرقة دجاج | |
| - | 1 كوب بازلاء معلبة | |
| - | ¼ كوب زبت | |
| - | 2 بيض | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات برياني | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل احمر حار | |
| - | ½ معلقة صغيرة قرفة |
الطريقة
- تبلي الدجاج بالقليل من الملح والفلفل الأسود وصفي الشرائح في قالب مدهون بالقليل من الزيت.
- أدخلي القالب إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الشرائح.
- في هذه الأثناء، قلي الثوم في قدر بالقليل من الزيت.
- إغسلي الأرز وضيفيه إلى القدر وتبلي بالملح وبهارات البرياني والفلفل الأحمر الحار والقرفة.
- قلبي المكونات لحوالى دقيقتين.
- أسكبي مرق الدجاج وتركي المزيج حتى يغلي.
- عند الغليان خففي النار وغطي القدر لينضج الأرز.
- إقلي البيضة في مقلاة مع القليل من الزيت وفتتيها جيداً.
- إرفعي الأرز عن النار وضيفي إليه البيض والبازلاء وقلبي بواسطة شوكة.
- أسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني وجهه بالدجاج.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات