انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 5 كوب مرق دجاج | |
| - | 1 كوب حمص مسلوق ومصفى | |
| - | ¼ كوب شعيرية | |
| - | 1 جزر مقطع مكعبات | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كمون مطحون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كركم | |
| - | عصير ليمون - حسب الحاجة |
الطريقة
- في قدر على حرارة متوسطة نسخن الزيت والزبدة.
- نضيف الشعيريه ونحمرها حتى تصبح ذهبية اللون.
- نضيف الجزر والبصل ونقلب لمدة 5 دقائق.
- نضيف المرق والملح والفلفل والكمون والكركم ونترك الخليط يغلي.
- نخفض الحرارة ونضيف الحمص ونغطي القدر.
- نتركه على حرارة خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الشعيرية.
- نرفع القدر عن الحرارة ونضيف عصير الليمون قبل التقديم.
- ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل بقلاوة تركية
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات