طريقة عمل سلطة فلافل بالخضار

المقادير

الطريقة

1. ضعي الخس، ومكعبات الطماطم، والخيار، والفجل، والنعناع، والبقدونس المفروم في وعاء عميق.
2. قلبي المكونات مع بعضها حتى تتداخل.
3. تبلي الخضار بالملح، وزيت الزيتون، وعصير الليمون الحامض، والطحينة، ثم أضيفي الفلافل، وقلبي المكونات بهدوء.
4. اسكبي السلطة في طبق التقديم وزينيها بالمخلل وقدميها.