أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مخلل الفلفل الهلابينو

طريقة عمل مخلل الفلفل الهلابينو

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو فلفل
‏-500 جرام فلفل حار مقطع شرائح
‏-6 كوب خل
‏-2 كوب ماء
‏-3 فص ثوم مفروم
‏-1 بصل مفروم

الطريقة

  1. في قدر عميق نضع الفلفل المقطع. 
  2. نضيف الخل والماء والثوم والبصل ونضعها على الحرارة حتى الغليان.
  3. نخفض الحرارة ويترك لمدة 5 دقائق ونضع شرائح الفلفل في برطمانات زجاجية.
  4. نملأها عن آخرها بالسائل ونفرغ منها الهواء ثم نغلقها باحكام.
  5. نضع البرطمانات في حمام مائي وتغلى على الحرارة لمدة 10 دقائق.
  6. نحفظ الفلفل المخلل في الثلاجة بعد فتحه.

‎عدد الأفراد

12

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً