طريقة عمل ساندويش الكبدة بدبس الرمان

المقادير

الطريقة

1. في مقلاة على حرارة متوسطة سخني زيت الزيتون .
2. ضيفي الكبدة وقلبيها حتى تشرب السوائل تماما وتتبل بالملح والفلفل الأسود والفلفل الحلو المفروم.
3. نضيف دبس الرمان وقلبي جيداً ثم إرفعي المقلاة من علي النار واتركيه جانباً لمدة 3 دقائق.
4. ضعي الكبدة والبطاطس المقلية في الخبز ووزعي البقدونس على الوجه ويقدم ساخناً.
5. ويمكنك معرفة طريقةعمل ساندوتش الكبدة المشوية