طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
- | 1 كيلو لحم مقطع مكعبات | |
- | 2 كوب أرز مغسول ومنقوع | |
- | 2 كوب عصير طماطم | |
- | 3 فص ثوم مفروم | |
- | 3 ورق غار | |
- | 2 عود كرفس مقطع | |
- | ½ 1 رغيف عيش بلدي مقطع ومحمص | |
- | 1 بصل مفروم | |
- | 1 جزر مبشور | |
- | 5 معلقة كبيرة زبدة | |
- | 3 معلقة كبيرة خل أبيض | |
- | 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
- | 1 معلقة صغيرة هيل حب | |
- | 1 معلقة صغيرة ملح | |
- | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
- | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم(للتزيين) | |
- | 2 معلقة كبيرة مكسرات (للتزيين) |
لا يوجد تعليقات