الرئيسية
وصفات فيديو
تصفح الوصفات
أمريكي
إيطالي
البحث
المدونة
أضف وصفة
تواصل معنا
العربية
أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا
تواصلى معنا
غلق
طريقة عمل عجينة الباف باستيرى
أعجبني
16
لم يعجبني
0
100%
مشاركة الوصفة
المقادير
-
5 كوب دقيق
-
2 كوب زبدة غير مملحة
-
2 كوب ماء
-
½ 1 معلقة صغيرة ملح
الطريقة
في وعاء العجانة نضع الدقيق مع الملح واخلطي المكونات بواسطة خطاف العجن.
نضيف الماء تدريجياً مع الخلط المستمر حتى الحصول على عجينة متماسكة.
كوري العجينة بيديك ثم اضغطي عليها لتصبح على شكل اسطوانة. اتركيها ترتاح لحوالي 10 دقائق.
ضعي الزبدة بين ورقتين نايلون ومديها بواسطة الشوبك أدخليها إلى الثلاجة لحوالي 20 دقيقة
مدي العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل وبسماكة 2 سم.
ضعي في وسطها قالب الزبدة وغلفيه بجوانب العجينة ليتغطى بالكامل.
مدي العجينة مجدداً بواسطة الشوبك للحصول على سماكة 1 سم مع الحرص بعدم كسر قالب الزبدة.
اطوي العجينة ثلاث طيات وأعيدي مدها بواسطة الشوبك.
ضعي العجينة في قالب ثم غلفيها بورق نايلون وأدخليها إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
أعيدي نفس الخطوات مرتين وأدخلي العجينة إلى الثلاجة لنصف ساعة في كل مرة.
مدي العجينة بسماكة 0.5 سم قبل استخدامها.
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل كبسه ايرانيه
طريقة عمل صينية الدجاج بالباذنجان
طريقة عمل عيش تورتيلا
طريقة عمل بيتزا صيامي بالتونة
طريقة عمل كيك اسفنجي بدون بيض
طريقة عمل سلطة الطماطم مع كرات الموزاريلا
طريقة عمل سلطة السيزر
طريقة عمل كيكة المالاجا التركية
طريقة عمل الفلافل المحشية
عدد الأفراد
8
وقت الإعداد
5 دقيقة
وقت الطبخ
1 ساعات
التصنيفات
فطائر ومعجنات
اوروبي
متوسط
صحي ولذيذ
الباف باستيرى
عجينة
عجينة الباف باستيرى
مشاركة & طباعة
المفضلة
0
← السابق
طريقة عمل سكونز الجبن
التالي →
طريقة عمل الكركند الفرنسي
العناية بالشعر
ماء القرنفل للشعر
فوائد ماء القرنفل للشعر يحتوي ماء القرنفل للشعر على العديد من المزايا مثل: يساعد على تعزّيز لون الشعر. يساهم في...
العناية بالبشرة
العناية بالشعر
فوائد الجرجير للشعر والبشرة
الجرجير يعتبر الجرجير من أهم الخضروات الورقية التي تنمو في التربة الرطبة.يمكن طهيه وتناوله أو إضافته نيئاً إلى السلطات المختلفة.للجرجير...
الغذاء الصحي
فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
الغذاء الصحي
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
العناية بالشعر
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
العناية بالشعر
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر
القرنفل والحنّاء يعتبر القرنفل و الحناء من النباتات المعروفة جدا في بلدان مختلفة من العالم،وغالبا ما تستخدم النباتات الفردية للأغراض...
لا يوجد تعليقات
اترك رداً
إلغاء الرد
التعليق
الإسم
البريد الإلكتروني
الموقع الإلكتروني
Δ
مرشحة لك
100%
0
فطائر
,
فطائر ومعجنات
طريقة عمل فطائر المحار
1 ساعات 5 دقيقة
22 مكونات
100%
0
بيتزا
,
فطائر ومعجنات
طريقة عمل بيتزا بشرائح التوست المحمص
40 دقيقة
8 مكونات
100%
0
حلويات
,
غربى
طريقة عمل البراونيز بزبدة الفول السوداني
1 ساعات
9 مكونات
100%
0
ساخنة
,
مشروبات
طريقة عمل هوت تشوكليت بدون حليب للنباتيين
20 دقيقة
7 مكونات
100%
0
حلويات
,
غربى
طريقة عمل موس المانجو
50 دقيقة
10 مكونات
100%
0
حلويات
,
غربى
طريقة عمل موس القرع الأصفر
40 دقيقة
4 مكونات
لا يوجد تعليقات