- اغسلي البطاطس بالماء جيداً، ثم صفيها.
- ضعي الماء في وعاء عميق وأضيفي البطاطس، والملح، والنشا، ثم قلبي المكونات مع بعضها البعض لتتداخل، ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 35 دقيقة.
- ضعي البطاطس في مصفاة لعدة دقائق حتى تتصفى تماماً.
- سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وإقلي البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
- ارفعي البطاطس وصفيها جيداً من الزيت، ثم قدميها.
المقادير
| - | 2 بطاطس مقطعة أصابع | |
| - | 3 كوب ماء | |
| - | ½ كوب نشاء | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | زيت للقلي |
الطريقة
الوصفات المشابهة:

طريقة عمل خبز الشاورما

طريقة عمل صينية دجاج محمر ومتبل باللبن الزبادي

طريقة عمل حلى المشمش المجفف وجوز الهند الصحي

طريقة عمل حلى كرات المارس

طريقة عمل فطائر اللحم المفروم المقلية

طريقة عمل سلطة الطماطم مع كرات الموزاريلا

طريقة عمل تحلية بطعم الفراولة

طريقة عمل كيك بانشو










لا يوجد تعليقات