يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل البطاطس المقرمشة بالنشا

طريقة عمل البطاطس المقرمشة بالنشا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 بطاطس مقطعة أصابع
‏-3 كوب ماء
‏-½ كوب نشاء
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1. اغسلي البطاطس بالماء جيداً، ثم صفيها.
  2. ضعي الماء في وعاء عميق وأضيفي البطاطس، والملح، والنشا، ثم قلبي المكونات مع بعضها البعض لتتداخل، ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 35 دقيقة.
  3. ضعي البطاطس في مصفاة لعدة دقائق حتى تتصفى تماماً.
  4. سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وإقلي البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
  5. ارفعي البطاطس وصفيها جيداً من الزيت، ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً