Name: طريقة عمل موس القهوة
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1 ظرف كريم كراميل -; 2 معلقة كبيرة حليب مجفف -; 1 معلقة كبيرة كاكاو -; 1 كوب ماء -; 1 معلقة صغيرة قهوة مذوبة في القليل من الماء الساخن -; 2 معلقة كبيرة كريم كراميل (للتزين) -; 2 معلقة صغيرة قهوة مذوبة في ملعقة كبيرة من الماء الساخن (للتزين) -

المقادير

‏-

1 ظرف كريم كراميل

‏-

2 معلقة كبيرة حليب مجفف

‏-

1 معلقة كبيرة كاكاو

‏-

1 كوب ماء

‏-

1 معلقة صغيرة قهوة مذوبة في القليل من الماء الساخن

‏-

2 معلقة كبيرة كريم كراميل (للتزين)

‏-

2 معلقة صغيرة قهوة مذوبة في ملعقة كبيرة من الماء الساخن (للتزين)

الطريقة

في قدر ضعي الحليب مع الكريم كراميل والماء والقهوة والكاكاو وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات ويبدأ المزيج بالغليان.
أسكبي المزيج في كاسات ودخليها إلى الثلاجة لـ3 ساعات على الأقل حتى تشتد جيداً.
للتزيين: في وعاء ضعي الكريم كراميل مع القهوة الساخنة المذوبة وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات.
ضعي مقدار ملعقة صغيرة من مزيج الكراميل والقهوة على الموس ودخليها إلى الثلاجة مجدداً حتى تبرد الزينة وتشتد ثم قدميها باردة.