أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ليزي كيك بالبندق

طريقة عمل ليزي كيك بالبندق

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-120 جرام بسكويت شاي محلي
‏-250 جرام شكولاتة بالحليب
‏-100 جرام زبدة غير مملحة ولينة
‏-½ كوب سكر
‏-½ كوب بندق مجروش
‏-1 بيض مخفوق

الطريقة

  1.  ذوبي 120 جرام من الشكولاتة في حمام مائي.
  2.  فتتي البسكويت وضعيه في وعاء كبير.
  3.  اخفقي الزبدة مع السكر حتى الحصول على مزيج خفيف قوامه كالكريمة.
  4.  ضيفي المزيج إلى الشكولاتة وخلطي حتى يتجانسا.
  5.  ضعي البيضة المخفوقة وخلطي مجدداً.
  6.  ضيفي البسكويت وحركي حتى تتغطى قطع البسكويت بالشكولاتة ثم ضعي البندق.
  7.  إدهني قالب مستطيل بالزبدة وغطيها بورق الزبدة.
  8.  رصي المزيج في القالب بواسطة الملعقة وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
  9.  ذوبي الشكولاتة المتبقية في حمام مائي.
  10.  اخرجي الليزي كيك من الثلاجة وقلبيه ثم أزيلي ورق الزبدة عن وجهه.
  11.  إدهني الشكولاتة المذوبة على وجه القالب وعيديه إلى الثلاجة لساعتين إضافيتين.
  12.  قطعي الليزي كيك وقدميه بارداً.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً