طريقة عمل كورن فليكس في المنزل

المقادير

الطريقة

1. في وعاء نضع الدقيق ونضيف حليب البودر والبيكنج بودر ونخلط جيداً.
2. في وعاء نضع بياض البيض ونضيف الملح ونخلط باستخدام المضرب الكهربائي.
3. نضيف السكر ونستمر بالخلط لمدة 4 دقائق حتى نحصل على خليط كريمي فاتح اللون.
4. نضيفه فوقه المكونات الجافة والزيت والفانيليا والماء ونخلط جيداً.
5. نسكبها في وعاء له غطاء وفتحة صغيرة.
6. نضع مقلاة غير قابلة للالتصاق على حرارة متوسطة ندهن المقلاة بالقليل من الزيت النباتي.
7. نوزع الخليط على شكل نقاط صغيرة ونتركها على الحرارة لمدة 3 دقائق.
8. نرفعها عن الحرارة ونتركها جانباً تبرد ثم نضعها في وعاء له غطاء محكم الاغلاق.
9. تقدم مع الحليب والعسل فى الفطور او العشاء.