أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كرات اللحم الآسيوية

طريقة عمل كرات اللحم الآسيوية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام لحم مفروم
‏-2 معلقة كبيرة صلصة أويستر الجاهزة
‏-2 معلقة كبيرة زيت سمسم
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة سمسم محمص

مقادير الصوص

‏-1/3 كوب صويا صوص
‏-1/3 كوب عسل
‏-¼ كوب كاتشب
‏-3 معلقة كبيرة خل أرز
‏-1 معلقة كبيرة زيت سمسم

الطريقة

  1. اخلطي اللحم المفروم مع زيت السمسم وصلصة الأويستر ثم اصنعي كرات متوسطة الحجم من اللحم.
  2. سخني زيت الزيتون في مقلاة وقلبي كرات اللحم حتى تتحمر لمدة 20 دقيقة.
  3. في قدر اخلطي مقادير الصوص معاً حتى تمترج جيدا.
  4. وزعي الصوص فوق كرات اللحم على النار حتى يبدأ المزيج بالغليان والتكاثف.
  5. انثري السمسم المحمص وقدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً