- اسلقي البطاطس في ماء مملح حتى تطرى وصفيها واهرسيها بالزبدة والبصل وربع كوب جبن الشيدر وتبلي بالملح والفلفل.
- إبدأي بسلق الجزر في ماء مملح لمدة 15 دقيقة وصفيه واهرسيه واتركيه جانباً.
- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 190 مئوية.
- قومي بتسخين الزيت في مقلاة على النار وأضيفي البصل وقلبي حتى يصبح طرياً وشفافاً.
- قومي بإضافة اللحم المفروم وقلبي حتى يصبح لونه بني.
- أضيفي الدقيق وحركي ثم أضيفي الكاتشب ومرق اللحم واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.
- وزعي اللحم في طبق الفرن ثم وزعي الجزر المهروس والبطاطس والجبن الشيدر.
- قومي بإدخال الطبق للفرن لمدة 20 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
المقادير
| - | 250 جرام لحم مفروم | |
| - | ¾ كوب مرق لحم | |
| - | ¼ كوب جبن شيدر | |
| - | ¼ كوب جبن شيدر مبشور | |
| - | 5 جزر مقطع مكعبات صغيرة | |
| - | 4 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة كاتشب | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود |
الطريقة
الوصفات المشابهة:

طريقة عمل نقانق مشوية بالفرن

طريقة عمل تتبيلة اللحم بالثوم والطماطم

طريقة عمل الطحينة بالسمسم والسودانى

طريقة عمل كيك البسكويت بالشيكولاتة

طريقة عمل سلطة المكرونة بالطماطم المجففة

طريقة عمل مدربل الباذنجان

طريقة عمل تشيز كيك لايت بمربى الفراولة

طريقة عمل دجاج مشوي بالشوفان










لا يوجد تعليقات