فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
المقادير
| - | 8 رقاق | |
| - | 2 كوسه مقطعة مكعبات | |
| - | 2 جزر مقطع مكعبات | |
| - | 1 باذنجان اسود كبير مقطع مكعبات | |
| - | 1 بصل مقطع شرائح | |
| - | 3 فص ثوم مهروس | |
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 2 معلقة كبيرة سمن | |
| - | 1 لتر مرق الدجاج | |
| - | ½ معلقة صغيرة كمون |
الطريقة
- في مقلاة كبيرة على النار نضع معلقتين كبيرة زبدة او سمن ونقوم بتشويح البصل حتى يذبل.
- نضيف الجزر والكوسة والباذنجان ونشوح حوالي خمس دقائق.
- نضيف الثوم ونقلب حتى تظهر رائحته.
- نضيف الصلصة والملح والفلفل والكمون ونقلب جيدا حوالي خمس دقائق أخرى.
- نقوم بوضع المرق الساخن في قالب فرن دائري واسع.
- نجهز قالب أخر الذي سنخبز به الرقاق ونقوم بدهنه بالسمن او الزبدة.
- نقوم بوضع شريحة رقاق في المرق الساخن ثم نضعه في القالب ونكرر الخطوة مع 3 شرائح أخرى
- نقوم بوضع الحشو ونغطيه بالأربع شرائح المتبقية من الرقاق بعد تغميسه في المرق الساخن.
- نضيف حوالي نصف كوب مرق على الرقاق ونقوم بدهن السطح بالسمن وتخبز في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية حتى يحمر وجهها.
- تقطع الى مربعات فور خروجها من الفرن وتقدم ساخنة.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر
القرنفل والحنّاء يعتبر القرنفل و الحناء من النباتات المعروفة جدا في بلدان مختلفة من العالم،وغالبا ما تستخدم النباتات الفردية للأغراض...
خلطة الزيوت الدافئة لترطيب الشعر الجاف
الزيوت الدافئة الاستخدام المنتظم للزيت يوفر العديد من الفوائد للشعر الجاف؛بالإضافة الى تقوية بصيلات الشعر وحمايته من التلف،فإنه يساعد أيضا...
فوائد البصل للشعر
الشعر مثل أي جزء آخر من الجسم، يعاني من عدة مشاكل مختلفة،قد يعاني البعض من جفافه أوقة كثافته وبطء نموه،ونحاول...
لا يوجد تعليقات