طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
المقادير
| - | 5 كيلو غرام شحم غنم | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة كركم |
الطريقة
- نقطع شحم الغنم إلى قطع صغيرة.
- نضع الشحم في وعاء ونضيف ملعقة من الملح والكركم نفرك الشحم بالتوابل.
- نضع الشحم المتبل في قدر زنشوحه على النار. ننتظر حتى يخرج السمن بالكامل من الشحم.
- نترك السمن ليبرد تماماً.
- بعد أن يبرد السمن، نضعه في مرطبان للحفاظ عليه.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
3 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد الكاكا للبشرة
فوائد الكاكا للبشرة تحتوي فاكهة الكاكا على مركبات نباتية مفيدة ذات خصائص مضادة للأكسدة،والتي تساعد على مواجهة تلف الخلايا الناجم...
ماء القرنفل للشعر
فوائد ماء القرنفل للشعر يحتوي ماء القرنفل للشعر على العديد من المزايا مثل: يساعد على تعزّيز لون الشعر. يساهم في...
فوائد الجرجير للشعر والبشرة
الجرجير يعتبر الجرجير من أهم الخضروات الورقية التي تنمو في التربة الرطبة.يمكن طهيه وتناوله أو إضافته نيئاً إلى السلطات المختلفة.للجرجير...
فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
لا يوجد تعليقات