أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سمك هامور مشوي

طريقة عمل سمك هامور مشوي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 فيليه الهامور
‏-¼ كوب عصير ليمون
‏-2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
‏-1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
‏-½ ملعقة صغيرة كمون
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. في بولة قومي بخلط الزيت والكمون وعصير الليمون.
  2. أضيفي الكزبرة المجففة والثوم والفلفل الأسود والملح.
  3. تبلي السمك بالمزيج وغطيه وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  4. رصي السمك في صينية الفرن مع التتبيلة.
  5. أدخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
  6. اشوي السمك وقدميه ساخناً مع رشة كزبرة طازجة على وجه الطبق وقدميه.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً