فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
المقادير
| - | 200 جرام سمك القد الأسود | |
| - | 130 جرام لفت | |
| - | 100 جرام جبن بروفولون | |
| - | 80 جرام جبن بروفولون | |
| - | 20 جرام زيتون | |
| - | 5 جرام فلفل احمر حار | |
| - | 2 جرام أوراق لفت | |
| - | 100 مل حليب كامل الدسم | |
| - | 100 مل كريمة طازجة | |
| - | 30 مل زيت زيتون | |
| - | 4 فص ثوم | |
| - | 3 طماطم |
الطريقة
- نقطع سمك القد مكعبات .
- نضعها داخل كيس مفرغ من الهواء مع زيتون وريحان وزيت زيتون.
- يطهي على البخار على درجة حرارة 73 لمدة 13 دقيقة.
- نظفي اللفت و نسلقه بالمياه الساخنة ثم نضعه بالمياه الباردة ليحافظ على قوامه.
- تستخدم للتزيين وتعزيز النكهة ونقلي الجزء السفلي من اللفت مع الثوم والفلفل الحار الطازج.
- تحضير الفوندو نذوب الكريمة الطازجة والحليب وجبن البروفولون على البخار حتى تذوب الجبنة.
- نضع اللفت في الطبق ث سمك القد والطماطم المشوية مسبقاً مع الزعتر والثوم والزيتون.
- نرش أوراق اللفت فوق فوندو جبنة البروفولون.
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر
القرنفل والحنّاء يعتبر القرنفل و الحناء من النباتات المعروفة جدا في بلدان مختلفة من العالم،وغالبا ما تستخدم النباتات الفردية للأغراض...
خلطة الزيوت الدافئة لترطيب الشعر الجاف
الزيوت الدافئة الاستخدام المنتظم للزيت يوفر العديد من الفوائد للشعر الجاف؛بالإضافة الى تقوية بصيلات الشعر وحمايته من التلف،فإنه يساعد أيضا...
فوائد البصل للشعر
الشعر مثل أي جزء آخر من الجسم، يعاني من عدة مشاكل مختلفة،قد يعاني البعض من جفافه أوقة كثافته وبطء نموه،ونحاول...
لا يوجد تعليقات