انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 200 جرام جبنة موتزاريلا | |
| - | 1 لفة عجينة سمبوسك جاهزة | |
| - | 1 كوب صلصة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زعتر | |
| - | 2 معلقة صغيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ثوم مفروم | |
| - | 1 معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | 1 معلقة صغيرة شطة | |
| - | 1 معلقة صغيرة سكر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ماء - حسب الحاجة | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | زيت (للقلي) |
الطريقة
- في وعاء نضع الجبنة مع الزعتر وزيت الزيتون والفلفل ونقلب جيدًا حتى تتجانس.
- نضع معلقة صغيرة من الحشوة داخل كل قطعة عجين.
- نطوي على شكل مثلث ونقفل الأطراف بالماء أو الدقيق ثم نكرر حتى انتهاء الكمية.
- نضع الزيت على حرارة متوسطة حتى يسخن.
- نضع السمبوسك ونقلي حتى يصبح ذهبي ومقرمش.
- نخرجه على ورق مطبخ للتخلص من الزيت.
- نضع الزيت والثوم في طاسة و نشوح خفيف.
- نضيف الطماطم والشطة والبابريكا والسكر والملح.
- نتركه على درجة حرارة هادئة 10 دقائق حتى يثقل القوام.
- يقدم السمبوسك ساخن مع صوص الطماطم الحارة.
- يمكن إضافة رشة زعتر أو سمسم على الوجه.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات