انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 250 جرام جبنة حلوم مقطعة شرائح | |
| - | 4 كوب جرجير | |
| - | ¼ كوب جوز | |
| - | 3 حبات خوخ ناضجة متوسطة | |
| - | 2 معلقة كبيرة نعناع طازج مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة عسل نحل | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون طازج | |
| - | 1 معلقة صغيرة خردل | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- نضع مقلاة شواء أو شواية على حرارة متوسطة حتى تسخن.
- ندهن أنصاف الخوخ بقليل من زيت الزيتون.
- نشويها لمدة 2–3 دقائق لكل جانب حتى تظهر علامات الشواء.
- نرفع الخوخ ونتركه يبرد قليلًا ثم نقطعه إلى شرائح.
- نضع شرائح الحلوم في المقلاة الساخنة.
- نشويها لمدة دقيقتين لكل جانب حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
- في وعاء نخلط العسل وزيت الزيتون وعصير الليمون والخردل والملح والفلفل.
- نضع الجرجير في طبق التقديم.
- نوزع شرائح الخوخ المشوي وشرائح الحلوم فوق الأوراق الخضراء.
- نضيف الجوز المحمص والنعناع المفروم.
- نسكب التتبيلة بالعسل فوق السلطة مباشرة قبل التقديم.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات