أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة جزر بالثوم

طريقة عمل سلطة جزر بالثوم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام جزر
‏-¼ كوب بقدونس طازج مفروم
‏-¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة
‏-½ كوب عصير ليمون
‏-4 فص ثوم مفروم
‏-4 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ 1 معلقة صغيرة كمون
‏-1 معلقة صغيرة فلفل أحمر مطحون

الطريقة

  1. يتم تقشير الجزر وتقطيعه وسلقة لمدة 30 دقيقة.
  2. ثم نقوم بخلط الكزبرة والبقدونس والثوم ونتركهم جانباً.
  3. نحضر مقلاة ونضع الزيت ليسخن ونقوم بوضع خليط الثوم والبقدونس والكزبرة ونضيف عليهم الكمون والملح ونقلب لمدة 5 دقائق.
  4. بعد ذلك نضيف الجزر على الخليط في المقلاة ونستمر في التقليب حتى يختلطوا جيداً ثم نضيف الليمون ونقلب لمدة 3 دقائق ثم يرفع ويقدم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

45 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً