انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 ثمرة مانجو ناضجة مقطعة مكعبات | |
| - | 1 كوب كريمة خفق باردة | |
| - | 3 معلقة كبيرة جبنة كريمية أو قشطة | |
| - | 3 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 2 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | ½ معلقة صغيرة هيل مطحون | |
| - | بسكويت مفتت أو شرائح مانجو (للتزيين) |
الطريقة
- في وعاء الخلاط نضع نصف كمية المانجو مع معلقة سكر.
- نخلطها حتى تصبح ناعمة.
- في وعاء عميق نضع الكريمة مع الفانيليا والهيل والسكر المتبقي.
- نخفق حتى تصبح كريمية خفيفة.
- نضيف الجبنة الكريمية أو القشطة ونقلب برفق حتى تتجانس.
- نضيف مكعبات المانجو المتبقية مع بيوريه المانجو.
- نقلب بخفة للحصول على قوام يشبه السحاب.
- نوزع الخليط في أكواب التقديم ونتركه يبرد في الثلاجة لمدة ساعة.
- قبل التقديم نرش السكر على الوجه.
- نكرمل باستخدام شعلة مطابخ صغيرة.
- أو تحت شواية الفرن لدقيقة بحذر حتى يصبح ذهبيًا ومحروقًا خفيفًا.
- نزين بشرائح مانجو أو بسكويت مفتت حسب الرغبة ثم يقدم باردًا.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات