طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
المقادير
| - | 400 جرام لحم ستيك ريب آي | |
| - | 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 ملعقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة |
الطريقة
- في وعاء، نخلط الملح، الفلفل الأسود، الثوم البودرة وزيت الزيتون حتى يتجانس.
- نضيف قطع الستيك ونقلّبها حتى تتغطى بالتتبيلة.
- نحمّي الشواية ثم نضع قطع الستيك في الشواية ونطهيها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
- نضع قطع الستيك المشوية في طبق.
- نضيف ملعقة كبيرة من الزبدة على وجه كل قطعة ستيك.
- نقدّم الستيك مباشرة على السفرة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد الكاكا للبشرة
فوائد الكاكا للبشرة تحتوي فاكهة الكاكا على مركبات نباتية مفيدة ذات خصائص مضادة للأكسدة،والتي تساعد على مواجهة تلف الخلايا الناجم...
ماء القرنفل للشعر
فوائد ماء القرنفل للشعر يحتوي ماء القرنفل للشعر على العديد من المزايا مثل: يساعد على تعزّيز لون الشعر. يساهم في...
فوائد الجرجير للشعر والبشرة
الجرجير يعتبر الجرجير من أهم الخضروات الورقية التي تنمو في التربة الرطبة.يمكن طهيه وتناوله أو إضافته نيئاً إلى السلطات المختلفة.للجرجير...
فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
لا يوجد تعليقات