انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 علبة تونة مصفاة من الزيت | |
| - | 2 حبة خيار كبيرة | |
| - | 4 معلقة كبيرة جبنة كريمية | |
| - | 2 معلقة كبيرة بصل أخضر مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة شبت مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبادي | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة خردل | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | سمسم محمص (للتزيين) |
الطريقة
- في وعاء نضع التونة والجبنة الكريمية والزبادي وعصير الليمون والخردل.
- نقلب حتى يصبح الخليط كريميًا ومتجانسًا.
- نضع الشبت أو البقدونس والبصل الأخضر والملح والفلفل الأسود ثم نقلب جيدًا.
- نضع الخيار على لوح التقطيع ثم نقطعه إلى شرائح طولية رفيعة باستخدام مقشرة الخضار.
- نضع مقدار ملعقة صغيرة من حشوة التونة على أحد أطراف كل شريحة خيار.
- نضع طرف الشريحة فوق الحشوة ثم نلفها برفق حتى تتشكل رولات متماسكة.
- نضع الرولات في طبق التقديم بشكل مرتب.
- نضع السمسم المحمص أو الفستق المجروش على الوجه حسب الرغبة.
- نضع الرولات في الثلاجة لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
- تقدم باردة كطبق مقبلات خفيف ومنعش.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات