أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج صيني بالبروكلي

طريقة عمل دجاج صيني بالبروكلي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام صدر دجاج مقطع مكعبات
‏-3 كوب بروكلي مقطع
‏-¼ كوب بصل أخضر مفروم
‏-¼ كوب مرق دجاج
‏-4 فص ثوم شرائح
‏-1 معلقة كبيرة صلصة تشيلي حلوة
‏-1 معلقة كبيرة صلصة الصويا
‏-1 معلقة كبيرة صلصة الهويسن
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ معلقة صغيرة زنجبيل بودر
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة 

  1. على قدر نضع البروكلي في مصفاة و نطبخ فيه ماء بحيث ينضج على البخار و يذبل.
  2. في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن الزيت نضيف الدجاج ونقلب حتى يتحمر و يذبل.
  3. نضيف البصل الأخضر والثوم ونقلب ثم نضيف صلصة الهويسن و التشيلي.
  4. نضيف الصويا صوص و الزنجبيل و الملح و الفلفل الاسود.
  5. نضيف مرق الدجاج و نتركه ليغلي لمدة دقيقتين
  6. نضيف البروكلي للخليط و الدجاج و نقلب.
  7. نضع الخليط في طبق التقديم ونقدمه إلى جانب الأرز او النودلز.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً