Name: طريقة عمل بطاطا كمبير
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 65 min
Yield: 5
Ingredients: 5 بطاطس متوسطة الحجم غير مقشرة -; 1 علبة ذرة -; 1 كوب كاتشب (اختياري) -; 1 كوب مايونيز (اختياري) -; 1 كوب جبن موزاريلا مبشور -; 1 كوب زيتون شرائح -; 1 كوب مخلل مقطع شرائح -; ½ معلقة صغيرة ملح -; ½ معلقة صغيرة ففلفل اسود -

المقادير

‏-

5 بطاطس متوسطة الحجم غير مقشرة

‏-

1 علبة ذرة

‏-

1 كوب كاتشب (اختياري)

‏-

1 كوب مايونيز (اختياري)

‏-

1 كوب جبن موزاريلا مبشور

‏-

1 كوب زيتون شرائح

‏-

1 كوب مخلل مقطع شرائح

‏-

½ معلقة صغيرة ملح

‏-

½ معلقة صغيرة ففلفل اسود

الطريقة

إغسلي البطاطس جيداً بالماء لتتخلصي من الأتربة العالقة بها.
جففي البطاطس مع الانتباه إلى عدم تقشيرها.
ضعي حبات البطاطس فيقالب ودخليها إلى فرن محمى مسبقاً حتى تنضج.
بعد نضج البطاطس تماماً إصنعي شقاً في وسط كل حبة بطاطس بشكل طولي حتى يصبح شكلها كالوعاء المفتوح.
ضعي القليل من الزبدة والملح والفلفل الأسود على كل حبة بطاطس.
أخلطي لب البطاطس بواسطة شوكة مع المكونات السابقة.
ضعي طبقة خفيفة من جبن الموزاريلا المبشور.
ضيفي الذرة والزيتون والمخلل والكاتشب والمايونيز بالكمية التي تريدينها ثم قدمي البطاطس.