أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل برك تركية بالجبن

طريقة عمل برك تركية بالجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 علبة عجينة رقاقات جاهزة
‏-250 جرام جبن عكاوي غير مملح
‏-2 بصل مفروم
‏-1 معلقة كبيرة أوريغانو
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-رذاذ الزيت - حسب الحاجة

الطريقة

  1.  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  2.  في وعاء فتتي جبن العكاوي بواسطة شوكة وضيفي البصل والأوريغانو والملح.
  3.  أخلطي المكونات جيداً حتى تصبح متجانسة.
  4.  ضعي شرائح العجين على سطح صلب وضعي ملعقة كبيرة من الحشوة على طرف كل قطعة.
  5.  لفي العجينة حول نفسها مع ثني الأطراف جيداً نحو الداخل.
  6.  صفي لفائف الجبن في صينية فرن ورشيها برذاذ الزيت.
  7.  أدخلي الصينية إلى الفرن وخبزيها لـ5-10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
  8.  قدمي لفائف الجبن ساخنة.

‎عدد الأفراد

7

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً