طريقة عمل برجر الدجاج بدون بقسماط

مقادير تتبيلة الدجاج

مقادير الخبز

الطريقة

1. في إناء ضعي صدور الدجاج والزبادي والثوم البودرة والملح والفلفل الأسود واخلطيهم جيداً.
2. غطي الإناء بكيس ثلاجة وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
3. ضعي قطع الدجاج في الدقيق.
4. ضعي وعاء على حرارة متوسطة ،سخني الزيت الغزير واقلي قطع الدجاج فيه.
5. افردي المايونيز علي  الجزء السفلي من الخبز وضعي عليه الجبن وقطعة دجاج مقلية والطماطم والخس والبصل ثم غطي الخبز بالجزء العلوي الخبز وقدميه ساخناً مع البطاطس المحمرة .
6. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل برجر دجاج مشوي .