أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل برجر دجاج مشوي

طريقة عمل برجر دجاج مشوي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام دجاج مفروم ناعماً
‏-4 خبز برجر
‏-1 طماطم مقطعة شرائح
‏-1 فص ثوم مفروم ناعماً
‏-1 بصل مبشور
‏-1 بيض
‏-¼ كوب مايونيز
‏-¼ كوب خس مقطع
‏-¼ كوب بقسماط مطحون
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. اخلطي الدجاج المفروم مع البقسماط والبصل المبشور والثوم المهروس والبيضة والملح والفلفل في وعاء حتى تتجانس المكونات.
  2. شكلي الخليط لدوائر وبسطيها باليد لتصبح دائرة متوسطة السماكة.
  3. ضعي ملعقة من الزيت في طبق الفرن وضعي البرجر في الصينية ووزعي باقي كمية الزيت عليها.
  4. ادخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة مع التقليب حتى ينضج البرجر.
  5. وزعي المايونيز والخس والطماطم في خبز البرجر وضعي البرجر فوقها وقدميها إلى جانب البطاطس المقلية والسلطة حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً