- في وعاء حمي الزيت على حرارة متوسطة ثم أضيفي إليه البصل واتركيه حتى يحمر.
- أضيفي قطع الدجاج واتركيها حتى تنضج مع التحريك من وقت إلى آخر.
- تبلي الدجاج بالفلفل الأسود والكاري والملح والغارام ماسالا ثم أضيفي الفلفل الاخضر.
- عندما يذبل الفلفل، أضيفي ملعقة الدقيق على المكونات وحرّكي جيداً.
- ذوبي في كوب الماء معجون الطماطم واسكبيه فوق القدر.
- خففي النار واتركي القدر حتى تثخن الصلصة مع التحريك من وقت إلى آخر.
- قدمي الطبق ساخناً إلى جانب الأرز المطبوخ.
المقادير
| - | 2 صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة | |
| - | 1 فلفل اخضر مقطع مكعبات | |
| - | 1 بصل مفروم ناعماً | |
| - | 1 كوب ماء | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة معجون طماطم | |
| - | 1 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة كاري | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر
القرنفل والحنّاء يعتبر القرنفل و الحناء من النباتات المعروفة جدا في بلدان مختلفة من العالم،وغالبا ما تستخدم النباتات الفردية للأغراض...
خلطة الزيوت الدافئة لترطيب الشعر الجاف
الزيوت الدافئة الاستخدام المنتظم للزيت يوفر العديد من الفوائد للشعر الجاف؛بالإضافة الى تقوية بصيلات الشعر وحمايته من التلف،فإنه يساعد أيضا...
فوائد البصل للشعر
الشعر مثل أي جزء آخر من الجسم، يعاني من عدة مشاكل مختلفة،قد يعاني البعض من جفافه أوقة كثافته وبطء نموه،ونحاول...
لا يوجد تعليقات