أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل اليقطين بالفطر

طريقة عمل اليقطين بالفطر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½1 كوب يقطين مقطع مكعبات
‏-½ كوب فطر
‏-2 فص ثوم
‏-1 بصل
‏-2 معلقة صغيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة فلفل مطحون
‏-1 معلقة صغيرة كركم
‏-¼ معلقة صغيرة ثوم جاف
‏-¼ معلقة صغيرة بصل
‏-ماء - حسب الحاجة
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1. فى قدر نضع زيت و نقوم بتقطع البصل والثوم مكعبات ثم نشوحها.
  2. نضيف اليقطين ونقلب جيداً حتى يذبل تماماً.
  3. نضيف الفطر ونقلب مجدداً ونضع البهار مع كوب ونص ماء.
  4. نترك اليقطين يغلي حتى ينشف ماؤه ويثخن.
  5. يقدم مع السلطة والمشويات.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

35 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً