أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل اللقيمات الاماراتية

طريقة عمل اللقيمات الاماراتية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 كوب دقيق
‏-1 كوب سمن
‏-150 جرام سكر
‏-5 بيض مخفوق
‏-2 معلقة صغيرة حبهان
‏-½ معلقة صغيرة خميرة
‏-ماء دافئ للعجن - حسب الحاجة
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1.  ضعي الدقيق في وعاء كبير ثم ضيفي السكر إليه.
  2.  ضيفي الخميرة والبيض المخفوق والسمن والحبهان والدبس.
  3.  أخلطي المكونات معاً باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.
  4.  ضيفي الماء الدافئ تدريجياً بقدر ما تحتاجين وعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة ولينة.
  5.  سخني الزيت في قدر على النار.
  6.  كوري العجينة إلى كرات صغيرة بيديك.
  7.  ضعي الكرات في الزيت الساخن بحذر وقلي اللقيمات حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
  8.  قدمي اللقيمات إلى جانب العسل.

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً