طريقة عمل الجبن المخلل

المقادير

الطريقة

1. صفي الجبن تماما من الماء ثم قطعية على شكل مكعبات.
2. احضري برطمان ثم ضعي به طبقة من الجبن ثم ضعي طبقة من الزعتر فوق الجبن.
3. كرري الخطوة السابقة حتى يمتلئ البرطمان او تنتهي الكمية.
4. في طبق صغير اخلطي الخل الأبيض والعسل.
5. اسكبى خليط العسل والخل الأبيض فوق الجبن في البرطمان.
6. غطي البرطمان وضعية في الثلاجة ليبرد لمدة يوم على الأقل قبل التقديم.